Thực phẩm tốt cho người mắc thoái hóa cột sống
- Người viết: Y Tế Việt - Nga lúc
- Kiến thức sức khỏe
Thoái hóa cột sống bệnh thường gặp ở người già với nguyên nhân chính do hệ xương khớp yếu kém. Đây là bệnh gây ra những cơn đau, hạn chế vận động và cảm giác tê bì khó chịu. Để tăng hiệu quả điều trị, người bệnh cần lưu ý cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với thực phẩm tốt giúp hỗ trợ tối ưu cho thoái hóa cột sống.
Tầm quan trọng của dinh dưỡng trong phục hồi thoái hóa cột sống
Việc cung cấp dinh dưỡng cân đối phù hợp giúp duy trì mức cân nặng ổn định hỗ trợ tối ưu trong quá trình điều trị, phục hồi thoái hóa cột sống. Cân nặng ảnh hưởng lớn đến cột sống. Khi người thừa cân, béo phì gây áp lực cho cột sống dẫn đến hiện tượng đau lưng và lâu dần dẫn đến thoái hóa cột sống. Việc cung cấp dinh dưỡng giúp cải thiện cân nặng và tăng khả năng hấp thụ các dưỡng chất cho cơ thể. Việc cung cấp dinh dưỡng bằng các thực phẩm ăn uống để cải thiện bệnh và tránh dẫn đến các biến chứng nặng không ít người còn thắc mắc. Cùng tìm hiểu rõ những nhóm thực phẩm tốt cho cột sống của bạn.
Thoái hóa cột sống nên ăn gì?
Có rất nhiều nhóm thực phẩm tốt cho người mắc bệnh về xương khớp đặc biệt là thoái hóa khớp như:
- Thực phẩm giàu canxi: Đây là khoáng chất cần thiết nhất cho xương, giúp duy trì mật độ và tăng độ chắc khỏe cho xương. Bổ sung đầy đủ canxi giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương và các bệnh về cột sống. Một số thực phẩm giàu canxi bao gồm sữa và các chế phẩm từ sữa, các loại rau xanh đậm màu, các loại cá như cá hồi, cá cơm,...
- Protein thực vật: Thực phẩm này giúp hỗ trợ giảm viêm, sưng đau và ngăn bệnh tái phát nguy hiểm. Protein thực vật có nhiều trong các loại hạt như đậu nành, mè, hạt điều,...
- Protein động vật: Các loại protein nạc, ít mỡ của động vật giúp bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và tránh thiếu hụt protein cho cơ thể. Một số loại protein động vật nên sử dụng bao gồm thịt ức gà, thịt lợn nạc, thịt vịt, thịt cừu,...
- Thực phẩm giàu omega-3: Đây là thực phẩm rất tốt cho xương khớp và não bộ, giúp tránh được các bệnh như đột quỵ, viêm khớp dạng thấp. Là axit béo có lợi giúp thúc đẩy cho sự phát triển xương và mô, kháng viêm hiệu quả. Các thực phẩm như loại hạt, dầu , sữa chua, cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi, cá cơm omega-3.
- Rau xanh: Đây là thực phẩm rất tốt với tất cả mọi người, ai cần bổ sung rau xanh vào thực đơn ăn uống mỗi ngày. Trong rau xanh chứa nhiều vitamin K giúp bảo vệ cơ thể khỏi chứng viêm, hiện tượng loãng xương và các bệnh lý thoái hóa. Một số loại rau xanh giàu dưỡng chất tốt cho người mắc bệnh xương khớp như rau bina, cải xoăn,...
- Các loại ngũ cốc: Thực phẩm này cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng giàu chất xơ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư và tốt cho sức khỏe cột sống. Các loại ngũ cốc bạn nên sử dụng bao gồm yến mạch, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, hạt diêm mạch, quả óc chó, các loại hạt,...
- Quả bơ: Bơ chứa nhiều chất béo tốt, chất xơ, kali và những chất tốt cho sức khỏe đặc biệt là cột sống. Không thể phủ nhận được các công dụng ưu việt của bơ, nhưng không vì thế mà lạm dụng quá nhiều. Để bơ phát huy tối đa công dụng bạn cần sử dụng một cách khoa học và hợp lý nhất. Bơ được chế biến đa dạng như sinh tố, salad, bánh mì,...
- Collagen: Là thực phẩm được biết đến với công dụng chống lão hóa và điều trị các bệnh lý về xương khớp. Collagen giúp giảm đau đối với thoái hóa khớp ở người lớn tuổi, tăng cường tính linh hoạt của khớp và tái tạo xương. Các thực phẩm giúp thúc đẩy, chuyển hóa collagen như thịt gà, trứng gà, cam, chanh, bưởi, các hồi, rau có màu đậm,...
- Vitamin C: Có nhiều trong ổi, ớt chuông, dâu, cam, chanh, cà chua,... giúp hỗ trợ quá trình tạo sợi collagen trong sụn khớp. Đây là chất chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy các phản ứng sinh hóa tốt cho xương khớp.
- Vitamin D: Đây là chất quan trong giúp chuyển hóa canxi trong xương. Bổ sung vitamin D rất nhiều cách như tắm nắng (trước 8h và sau 15h), sử dụng thịt, trứng, sữa và các chế phẩm từ sữa.
- Vitamin K2: Là loại vitamin tốt cho xương khớp, được tạo ra bởi hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột và các thực phẩm như phô mai, sữa chua, đậu nành lên men,...
- Vitamin B12: Thực phẩm giúp hỗ trợ sức khỏe xương và ngăn ngừa loãng xương. Ngoài ra đây còn là chất rất tốt cho phụ nữ trong quá trình ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Các loại thực phẩm giàu B12 gồm thịt bò, nghêu, cá ngừ, cá hồi, trứng, sữa,...
- Magie: Có nhiều trong quả bơ, socola đen, các loại hạt, đậu đen, đậu nành, chuối, rau lá xanh,... Là khoáng chất quan trọng giúp chống oxy hóa, ngăn chặn cholesterol xấu và hỗ trợ giảm viêm tối ưu.
- Sắt: Là khoáng chất cần thiết cho cơ thể, tủy xương để tạo ra tế bào hồng cầu, giúp cơ bắp dự trữ và sử dụng oxy. Sắt có nhiều trong thịt, cá, đậu nành, quả sung, bông cải xanh, cải xoăn, rau bina, các loại hạt,...
Ngoài việc cung cấp đầy đủ các thực phẩm tốt với các dưỡng chất tối ưu cho sức khỏe xương khớp, bạn cần tập luyện các bài tập và sử dụng phương pháp vật lý trị liệu giúp tăng cường sức khỏe xương khớp.
Đa khoa Quốc tế Việt Nga, địa chỉ uy tín cung cấp dịch vụ phục hồi chức năng cơ xương khớp, vận động bằng vật lý trị liệu mà bạn có thể tham khảo lựa chọn. Với đội ngũ bác sĩ chuyên gia hàng đầu đến từ Liên bang Nga trực tiếp thăm khám và điều trị cho người bệnh. Cùng với đó là hệ thống máy móc công nghệ cao giúp phục hồi từ sâu bên trong.
Mọi thắc mắc hay cần được tư vấn chi tiết về chế độ ăn cũng như các bài tập phục hồi thoái hóa cột sống bằng vật lý trị liệu, quý khách có thể liên hệ qua Hotline 0911971155 | 0931333526 | 1900 3130 được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.